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无糖月饼不含糖吗,中秋节无糖月饼真的无糖吗 哪些患者不宜多吃

作者:admin 时间:2022-07-15
导读:无糖月饼并非无"糖"。所谓的"无糖"月饼,实际上只是不添加蔗糖、果糖等,但并不能因此就说没有了糖分。只要月饼的外皮含有淀粉,这些碳水化合物就可能转化为葡萄糖而导致血糖升高。而且月饼一般含油脂较多、热量较高,而控制糖尿病的主要原则之一就是控制热量,所以说"无糖"月饼对于糖尿病患者来说也不能随意多吃。
无糖月饼并非无"糖"。所谓的"无糖"月饼,实际上只是不添加蔗糖、果糖等,但并不能因此就说没有了糖分。只要月饼的外皮含有淀粉,这些碳水化合物就可能转化为葡萄糖而导致血糖升高。而且月饼一般含油脂较多、热量较高,而控制糖尿病的主要原则之一就是控制热量,所以说"无糖"月饼对于糖尿病患者来说也不能随意多吃。

"无糖"月饼中的糖醇不易被人体吸收,食用过量也易引起腹泻。如果月饼不小心吃的多了些,可采取适当的补救措施,如减少之后的进食量;增加降糖药量或胰岛素量;加大运动量,以消耗过多热量。

目前市场上月饼的主要成分是面粉、白糖、油脂和配料,其热量非常高,多食对人体无益。月饼中的夹心果仁,外面的淀粉等在人体内最终还是会转化为糖分,摄入过多的话,同样会引起脂肪和血糖含量超标。因此患者吃无糖月饼也要适量。

此外胆囊炎、胆石症、胃炎、高血压、高血脂、冠心病患者也不能多吃月饼,即使是无糖的月饼,其中的花生,果仁夹心食用过多也会增加血液稠度,加重心脏负担,甚至可诱发心肌梗塞。

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